新密市第三高级中学
二级食堂申请报告
新密市教育体育局：
新密市第三高级中学位于新密市新华路西段302号，是一所教体局直属的公办性质的综合高中。我校占地面积20000平方米，建筑面积19000平方米，学校硬件设施齐全，设备优良，建有教学楼、宿舍楼，现有18个教学班， 在校学生数1000多人，教职工总数76人，学校内设有能容纳1200名学生使用的餐厅。20##年暑假，学校食堂又投入30万元加强了基础设施的建设，对食堂内部进行了重新装修，并购买了新的炊具、消毒柜、冰柜等，使我校食堂的硬件设施上升了一个大的台阶。
为建立监督机制，我校成立了食堂工作管理领导小组，校长陈福州任组长，副校长苏怀东任常务副组长，段文欢（副书记），陈大勇（副校长）分别任副组长，程建涛、杨清香等任小组成员，对学校食堂卫生饭菜质量经常进行检查，定期召开有各班生活委员参加的会议，让学生和食堂工作人员面对面 进行沟通交流，及时把学生的意见想法反映出来，及时处理。 各项规章制度完备且张贴墙上，建立了突发事故处理预案和报告制度。
新密三高食堂自20##年9月至今未发生食物中毒事件及有关卫生事故，保证了学校教学工作的顺利进行。根据河南省中小学校食堂等级量化评分标准细则，现已达到二级标准。
特向新密市教育体育局提出二级食堂验收申请。
新密市第三高级中学
20##年10月23日
附件：
河南省中小学校食堂等级量化评分细则
学校：新密市第三高级中学就餐人数：1000从业人数：8
得分：89等级：二级
检查组组长签字：陈福州检查组成员签字 ：程建涛
2013 年10月23日
第二篇：餐馆星级申请报告
餐馆星级申请报告
餐馆名称_______________
餐 馆 星 级 申 请
根据北京市地方标准《旅游餐馆星级的划分及评定》(DBll/T138-2002),本餐馆申请定为_________星级餐馆. 本餐馆明确并遵守下列准则:
(1)认真填写申请表的各项数据,并对其真实性负责.
(2)同意按照餐馆星级评定机构的决定,确定或改变本餐馆的星级,如有异议,服从北京市旅游局最终裁决.
餐馆法定代表人签字___________
餐馆盖章
年 月 日
餐馆名称___________________________________________
餐馆英文名称_______________________________________
法人_________________副总经理 (中方)姓名____________
总经理(中方)姓名____________________________________
餐馆地址邮政编码_____________开业日期______________
总经理电话传_________________订餐电话______________
传 真_________________网 址______________
隶属关系 (上级主管部门)_____________________________
负责人__________________电话_______传真____________
所有者(股东) (1)______________ (2)____________________
管理公司 (集团)____________________________________管理公司 (集团)注册地点_____________________________
餐馆所有制性质:
国 有__________集体____________股份___________
有限责任__________个体____________中外合作_______
外国独资__________中外合资___________
投资总额租______________万元 注册资本_______万元 租 期____________ 年 租金/年_________万元占地面积_____________平方米 建筑面积________平方米
上年经营情况
接待人次__________人 平均人均消费_________元 营业收入_____万元 利润总额_________________万元 上缴税费________万元
餐馆人员情况:
人员总数_______________ 人 管理人员_______ 人 厨师_____ 人 技师____ 人 高级工____人 中级工____人 初级工_____人
餐馆的基本机构设置(部门设置及名称)__________ ,__________, _______, _______, _______, _______
餐馆建筑结构情况:
餐馆由________________栋楼(院)组成,楼层数为(分别为)_________层 餐馆的设计及装潢打(√)
建筑外墙 大理石 水泥板 釉面大砖或____________
餐厅地面 大理石 木地板 地毯 青石板 水磨石或_________
墙壁 大理石 木板 壁纸 喷涂或_______________
天花 原结构 木笼 玻璃 石膏板或_______________
3.环境 餐馆位于________________(市区,商务区,郊区,景区,度假区, 机场,火车站,码头)
餐馆设施:
餐厅总数____________个 总餐位数_________________个
大宴会厅____________个 面积最大_________平方米 最小__________平方米 小宴会厅__________个 面积最大_______平方米 最小________平方米 歌舞厅________个 总面积_______平方米 KTV 房_________个 空调设备 中央空调_______分体式空调_________窗式空调______无空调设备___________电梯 共___________部 其中 客梯_________部 食梯________部 卫生间 共____个 其中 男____个 厕位____个 女_____个 厕位____个 停车场车位____________个 总面积_____________平方米
菜系
中餐经营的菜系 川菜 鲁菜 淮扬菜 粤菜 北京菜 或__________菜 西餐经营的菜系 法国菜 德国菜 俄国菜 意大利菜 或__________菜 餐馆安全保卫设施
餐馆消防设施
消防监测中心 自动报警系统 消防电梯 自动喷淋系统(公共区域,餐厅内)
水幕系统 防火门 消防栓 灭火器 疏散通道 报警电话按钮 其他设施___________________________________________
安全防盗设施:
公共区域 闭路监视系统 控监测头________________个
食品安全设施:
器皿消毒柜 食品检验室 紫光灯 其他设施_____________
__________________________________________________
检查员建议的星级______星级
检查员签字_______________
日期_____ 年____ 月____日