项目二 农用地评价
——以毛利分析法进行土地经济评价
一、实践目的和任务
毛利分析法可以直观地反映土地实际生产能力的高低，最先为FAO在非洲进行土地评价时采用。可以通过某一土地利用类型的投入产出效益比较确定土地的经济适宜性，据此确定最佳土地利用类型。
本次实践通过对一定区域的某种土地利用类别的农用地产量、产值、固定成本、可变成本等已知经济资料的分析，用毛利分析法进行农用地经济评价，使学生掌握毛利分析法的内容、一般步骤，以及进行农用地经济适宜性等级的划分。
二、主要实践内容
1. 运用毛利分析法分析已知农用地的毛利和纯收入
2．划分该农用地的土地利用类别的经济适宜性等级
三、毛利分析方法
毛利分析，又称边际效益分析。所谓毛利，是指农业企业的产品产值减去生产成本后的剩余(即产量*价格-生产费用)。毛利分析不仅要测算毛利，还有测算纯收入和利润。土地经济评价中的毛利分析是由联合国粮农组织最先提出的，并曾在非洲马拉维等国尝试使用，一般结合土地适宜性评价进行。
适用范围：情况较简单（没有长期的贷款或改良工程）的经济适宜性评价
毛利分析的结果可反映土地生产力的高低，并可以通过在同一种土地经济单元上比较不同作物或其他农林牧产品的毛利收入。用单位面积上的收益水平确定土地的适宜性和适宜程度，以确定最佳的土地利用方式。
种植业中的成本与收益的关系：
毛利分析一般分两步进行。首先考虑单项作物或其他林牧产品，然后将其分析结果综合起来，对整个农业（或林牧业）企业的土地经济效益作出估算。其具体步骤有：
1）选择对象：土地利用方式、土地评价单元的选择、投入高低的选择，即利用土地自然评价的成果，选择有发展前景的几种土地利用方式（作物或其他林牧经营项目），作为毛利分析的对象；
2）估算投入量：种子、化肥、农药、机械、燃料动力、临时劳动力等；
3）估算实物产量：实验小区、以前的资料、抽样估产、根据气象和土壤资料的估算、遥感估产等；
4）确定投入和产出的单价：包括物质和非物质的投入的单价，尤其是劳动力的单价；
5）估计生产经营单位的固定成本：机械、建筑物等的维修、折旧、固定劳动、管理费税等；
6）进行生产经营单位的毛利分析
计算毛利和纯收益：
产值=产量*价格
毛利=收益-可变成本
纯收入=毛利-固定成本
四、茶叶的毛利分析（如下表）
由计算结果可以看出，这三种土地利用中，幼年茶树和成年茶树是比较有利可图，纯利润相对较高，而老年茶树由于茶叶质量的下降等原因，不能产生较好的利润，因此在茶树到了老年阶段应该把这块土地翻新，重新种上幼苗茶树，以期得到更大的利润。
五、实践总结
实习是锻炼能力的最好方式，它需要我们亲身到实地去进行调查，看似很简单的任务真正实践起来却是困难重重，需要自己想各种办法去解决碰到的困难，锻炼了我们独立思考的方法及解决实际问题的能力，也让我进一步学会怎样让整个团队更高效合作。这是我第一次做像这样的野外调查实习，因此实习过程中难免会走许多弯路，这也是我们积攒经验的绝好机会，我们大家都认真积极对待，因为这是为我们将来走上工作岗位打基础。
第二篇：土地管理与评价(项目一)
项目一 土地利用类别调查
——安溪县土地利用类别调查报告
一、实践目的和任务
1、掌握对单个土地利用类别单元进行土地经济评价所需资料的调查、收集和整理。
2、掌握对单个土地利用类别描述的内容。
二、实践内容
1．调查某区域单个土地利用类别单元
2．根据调查情况描述改土地利用类别单元
三、研究区域基本概况
1、 基本现状:
安溪县，文化积淀深厚置县已逾千年，素有“龙凤名区”之美誉，是闽南金三角中的一块宝地，也是“国家级园林县城”，位于中国福建省东南部，与厦（门）漳（州）泉（州）闽南金三角为邻的一个中心沿海山区大县，被誉为“山上泉州”。全县拥有各级文物保护单位88处，其中以清水岩、文庙、城隍庙最为著名。安溪茶文化源远流长，茶文化旅游专线被列为全国三大茶文化旅游黄金线路之一。
安溪县19xx年被国家批准为首批沿海对外开放县之一，不仅是全国著名侨乡，而且是台胞的主要祖籍地。
近年来安溪县以“工业强县、茶业富民”发展策略、“沿海县”发展站位、“宜居宜业宜商宜游”现代山水茶都等战略目标引领全局发展，全力打造“闽南金三角后花园”。
2、 自然条件：
安溪地处戴云山脉东南坡，西北高、东南低。境内多山，海拔千米以上的山峰140座，大多分布在西北部，最高山峰太华尖海拔1600米。以五阆山、跌死虎山为界，西部称内安溪，东部称外安溪。外安溪地势较低，平均海拔300—400米，以低山、丘陵串珠状河谷盆地为主；内安溪地势较为高峻，以山地 为主。河流以晋江上游西溪（又名蓝溪）为主，发源于桃舟、棠棣和永春一都，由此流向东南，经南安汇入晋江，境内流程105千米，西部的福前、白荇溪和举溪等，流程较短，自西北向西南注入九龙江。属亚热带湿润气候区，外安溪夏季长且炎热，冬季短而无严寒，年均气温19-20℃，年降雨量1600mm左右；内安溪年均气温16-18℃，年降雨量1800mm以上，无霜期约260天，秋冷较早，春来较迟。
3、 行政区划：
安溪县现辖凤城镇、城厢镇、官桥镇、龙门镇、魁斗镇、金谷镇、蓬莱镇、湖头镇、感德镇、虎邱镇、剑斗镇、西坪镇、芦田镇、长坑乡、参内乡、湖上乡、白濑乡、祥华乡、尚卿乡、蓝田乡、龙涓乡、福田乡、桃舟乡、大坪乡共计13个镇、11个乡，共24个乡镇，436个行政村，13个乡办场。
4、 经济状况
全年（20xx年）实现生产总值191亿元，比上年增长16%，其中第一产业增加值17.9亿元，增长12%；第二产业增加值104.79亿元，增长17.4%；第三产业增加值68.31亿元，增长15%。财政总收入15.54亿元（含基金），增长29.3%；一般预算收入7.21亿元，增长20.7%。全社会固定资产投资34.1亿元，增长30.2%。出口总额2.14亿美元，增长16.8%。社会消费品零售总额
54.18亿元，增长17%。农民人均纯收入6435元，增长11.3%；城镇居民人均可支配收入一万四百五十元，增长13.5%。三次产业结构调整为9.3：54.9：35.8。首次进入福建省经济实力十强县（居第10位），位列全省经济发展十佳县首位，成为全省两个“双优”县（市）之一，第四次进入全国县域经济基本竞争力百强县(居第97位)，再度被评为全国最具投资潜力中小城市百强县。
四、调查区基本用地情况：
安溪县国土总面积3057.28km2，其中耕地面积252km2，占土地总面积的8.24％；山地面积2269km2，占土地总面积的74.2％；林业用地2203.96km2；草地9.33km2；园地（包括茶园和果园）258.67km2；荒地20.67km2；全县森林覆盖率为68.5％。
五、以安溪茶园用地为例：
土地利用类型：农业用地（茶园）。
主要产品：茶叶（安溪乌龙茶），主要以安溪铁观音为主。
市场方向：全国各地，还有很多海外市场。
资金与劳动力密集度、动力：自营茶园的建设需要大量资金投入,考虑到茶树生长周期,大概三年后才能实现产出。并且,茶园的种植、管理、采摘需要许多人力,现在安溪县用工压力较大,这部分成本也会很大。其次,铁观音茶叶种植有特殊性,越是品质高的鲜茶,越需要人工采摘,机械化收割将会大大降低品质和价值。这无疑会加大企业的管理难度,毛茶品质也更加难以控制。
技术知识状况：安溪铁观音是与技术有着很大的关系，茶叶的品质与制茶技术有着不可分割的重要联系。
土地大小和形状：土地以山地梯田为主，形状各异，生态茶园以大面积的茶
园为主，个体户以小面积、多块土地不相连为主。
基础设施：茶园的基础设施不够齐全，只有大面积的生态茶园才有一些基础设施。
耕作特征和产量水平：有个体户，也有农场形式的，近几年来安溪茶园有农场化的趋势。
固定成本：包括茶叶机械、劳动力、管理茶叶的开支。
可变成本：茶叶幼苗、肥料、农药、机械操作、临时请人的劳动力、还有其他杂项。
六、实践总结
经过本次实习让我们更深刻的理解到了实践的重要性，虽然书本上的知识很重要，不过光有理论是远远不够的，理论脱离了实际就没有了意义与价值。就好比说这次土地利用现状调查实习，我们通过课堂学习都知道土地利用是如何进行分类的，但是这些理论知识到了实际应用时就会出现一些问题。