人教版高中生物必修一:分子与细胞
教案
授课内容:酶的作用和本质
授课班级:高20##级1班
授课日期:20##年12月11日
授课性质:区级骨干区内公开课
教师:贾艳
一、教学目标
⑴知识目标:
1、说出细胞代谢的概念
2、比较酶和无机催化剂的异同,举例说明酶在细胞代谢中的作用
3、概述酶的化学本质
⑵能力目标:
1、进行有关实验的探索,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照实验。
2、能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。
⑶情感态度价值观目标:
通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料,认同科学是在不断地探索和争论中前进的。
二、教学重点
1.酶在细胞代谢中的作用
2.控制变量的科学方法
三、教学难点
1.酶通过降低化学反应活化能,从而提高化学反应速率的作用
2.控制变量的科学方法
四、教学方法
实验探究法 讨论法 启发式教学法
五、教学过程
板块一:创设情景、导入新课
设计意图:创设问题情境,激发学生的求知欲望,使其进入新课学习状态
l 教师活动:
1. “大宝SOD蜜”护肤品中SOD的内涵,引出酶。由“耳熟但不一定能详”引导学生对事物要多观察、思考。
2. 讲述:SOD广受关注,在食品、药品中广泛应用。SOD催化反应:“2O2- + 2H+H2O2+ O2”机体有害的超氧自由基转化为过氧化氢。尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧,但体内的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。这样,三种酶便组成了一个完整的防氧化链条。
3. 引申作业:“生活中还有什么用品中有酶呢?”引导学生发现生活中的生物学,学生可以举出加酶洗衣粉,多酶片及加生物酶的蓝天六必治不太熟悉,对其中含有什么没也不熟悉,教师布置学生课外调查。
4. “这些物品中酶的来源?”隐藏酶来自细胞,参与代谢,加快反应,引导学生思考:“酶是否具备催化作用呢?如果具备,它加速反应速度的原理是什么呢?科学家是怎样研究酶的本质的?”点明今天研究的主题:酶的作用和本质.
板块二:突出重点、突破难点——酶在细胞代谢中的作用
设计意图:
1. 提高实验操作能力和观察能力,培养合作意识,体验成功的喜悦。
2. 通过比较分析,理解实验设计中的单一变量原则、对照性原则等科学实验所遵循的基本原则
(一)酶的作用
l 教师活动:
(1) 介绍实验原理和实验注意事项,引导学生进行分析观察指标(气泡产生的速率和气体助燃效果)及注意事项理由(新鲜肝脏研磨液)。
(2) 讲述:细胞代谢过程中也会产生过氧化氢,这是一种对细胞有害的物质,幸而细胞内含有生物催化剂----过氧化氢酶,能将过氧化氢分解。但它们之间的效率一样吗?
(3) 组织学生分组实验,提醒实验安全。
(4) 实验完成后,组织学生展示并完善表格。引导学生在结论部分要回扣实验目的“比较过氧化氢在不同条件下的分解”。
l 学生活动:
(1) 自主学习完成任务一:细胞代谢、变量类型及对照实验的概念
(2) 展示完成情况
(3) 分组完成实验:“比较过氧化氢在不同条件下的分解”
(4) 展示表格分析,汇报实验现象及结论:
(二) 酶作用的原理:
教师活动:通过分析对照实验,详细比较四种条件下过氧化氢分解的速率差别的内因,引导学生思考产生这种结果的原因,引出活化能的概念,并总结出各条件使反应加快的原理。
板块三:酶的本质
设计意图:通过启发引导,层层剖析,最后得出结论,有利于提高分析能力和探究能力
l 教师活动:指导学生阅读资料分析,给酶下一个大概的定义酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA。
l 学生活动:阅读资料分析,尝试归纳总结酶的本质及定义。
板块四:知识小结、习题巩固:
对本节知识进行小结、布置课堂练习:《同步解析与评测》P62:1、2、3、4、6、7
六、板书设计
一、酶的作用和本质
㈠细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为细胞代谢
㈡酶在细胞代谢中的作用
1.实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解
2.控制变量的科学方法
自变量
变量 因变量 单一变量原则
无关变量
对照组
对照实验
对照原则
实验组
3、酶的作用原理:显著地降低化学反应的活化能,提高化学反应速率
七、教学反思
这节课的目标有两个:一是酶的作用和本质;二是进行实验的探索,学会控制自变量,观察和检测因变量的变化,以及设置对照实验。笔者在本节课很好的处理了各个知识点的连贯性和整合性。在研究酶的作用这部分内容时,用分组实验的方法帮助学生获得直观的体验。实验通过在不同条件下过氧化氢的分解速率的研究,引出了酶的催化功能,通过无机催化剂与酶的比较,引出酶催化高效性,通过改变实验条件(把3、4号试管分别放到90度水中),引导出温度对无机催化剂和对酶的影响,通过向反应结束的4号试管添加过氧化氢,引出酶作为催化剂反应前后质量不变的特点,扩展了实验的宽度和深度,再通过分析引导实验设计原则,突破了本节的重点。接下来,借助课本图画分析,展现了不同条件反应加快的本质,突破本节的难点:酶的作用是显著降低化学反应的活化能。而在研究酶的本质这部分内容时,直接利用了书上的资料阅读,通过阅读给酶下定义的方式明确了酶的本质。笔者将习题巩固放到课后,从试讲看,上述内容在40分钟已足够饱和,笔者认为,在有限的40分钟内,课堂设置的目 标量不能过大,否则,要么无法完成,要么质量不高,因此笔者将练习巩固布置在了课后。
学生对实验操作的热情很高,对于这类——实验安排在教室中的课程,如何在有限的40分钟内,有效地引导学生探索、分析、归纳,需要教师有较高的课堂驾驭能力,需要学生有很强的自律能力,教师对课程节奏的把握成为一个难点。笔者在公开课进行到第15分钟时,学校停电,在停电的情况下,笔者积极组织学生进行实验,强调安全的前提下,组内教师的协助下,有效地完成了课堂实验的指导和本堂内容的归纳提升。高20##级1班的学生有积极主动的学习欲望,较强的自律能力,借手机提供的光线继续进行实验,体现了学生的本色,表现出训练有素的风采,赢得了在场教师的赞扬。本节课也成为笔者最难忘的一节课。
从本堂课的准备到授课,笔者进一步体会为:首先,学生实验一定要坚持开设,学生对动手获得充满了热爱,同时,学生手脑并用的能力、发现问题并解决问题的能力在实验课上将得到很好的提升。第二,学生实验尽量分组完成,否则效果大打折扣。第三,学生热爱实验,但欠缺理性的分析,有效的把握节奏和引导是教师要狠背的课;第四,对课本实验,教师要用心发掘内涵,引申、演变,前后整合,可有效地拓宽、拓展深度和广度。
第二篇:意识的本质 公开课教案 修改版
思想政治必修4《生活与哲学》
第五课第一框《意识的本质》教案
【教学目标】
1. 知识目标:(1)理解意识是物质世界长期发展的产物;(2)理解意识是人脑的机能;
(3)理解意识是客观存在的反映;
2. 能力目标:初步树立辩证唯物主义意识观,为学习意识的能动作用打下基础。
3. 情感、态度、价值观目标:思考人类对世界的各种创造活动,深刻体会意识是地球上最美的花朵。
4. 【重点难点】
1. 重点:意识的本质
2、难点:意识是客观存在的反映;意识的形式是主观的,而内容则是客观的 。
【教学过程】